The dominican

Restaurant menu
U Dominikána

Předkrmy

Vorspeisen / Starters


Bramboráčky s trhaným

vepřovým masem, ledovým

Salátkem se salsou (1,3,7)

Kartoffelpuffer mit pulled Pork, Eisbergsalat und Salsa

Czech potato pancakes served with shredded pork, lettuce and salsa

125 Kč

Grilovaný sýr halloumi

na salátku s javorovou

zálivkou

Gegrillter Halloumi-Käse mit Salat und Ahornsirup

Grilled halloumi with small mix salad and maple dip

125 Kč

Plněná domácí raviola s dýní,

baby špenát a créme fraiche (1,3,7)

Kürbisravioli mit Babyspinat und Créme Fraiche

Stuffed ravioli with pumpkin, baby spinach and créme fraiche

105 Kč

Polévky

Suppen / Soups


Drůbeží vývar s masem, zeleninou 

a domácími nudlemi (1,3,9)

Geflügelbrühe mit Fleisch, Gemüse und hausgemachten Nudeln

Chicken broth with meat, vegetables Brunolse and home-made noodles

99 Kč

Gulášová polévka

servírovaná v chlebovém

bochníku (1,3,7)

Gulaschsuppe mit Rindfleisch, serviert in einem Brotlaib

Goulash soup - served in a loaf of bread

145 Kč

Polévka dle denní nabídky

Tagessuppe

Soup of day

75 Kč

Saláty

Salads / Salate


Ceasar salát s opečenými

krutóny, slaninou a

parmazánem (1,3,4,7)

Caesar-Salat mit gerösteten Croutons, Speck und Parmesan

Ceasar Salad with roasted Croutons, Bacon and Parmesan

159 Kč

+ kuřecí maso
+ Hühnerbrust
+ chicken breast

199 Kč

Šopský salát z čerstvé

zeleniny s balkánským sýrem (7)

Tschechischer „šopský‘‘ Gemüsesalat mit Feta-Käse

CZECH „šopský“ salad with fresh vegetable and feta cheese

119 Kč

Sendviče

Sandwich / Sandwiche


Dominican Burger s trhaným vepřovým masem,

lehkým křenovým dresinkem, salátem,

rajčátkem a kyselou okurkou, hranolky (1,3,7)

Dominican Burger – pulled Pork, Meerrettich-Sauce, Salat, Tomate, Essiggurke und Pommes frites

Dominican Burger - shredded pork, horseradish dip, salad, tomato, pikles, French fries

225 Kč

Club sendvič s kuřecím masem, sázeným

vejcem, zeleninou, slaninou,

dresinkem, hranolky (1,3,7,10)

Club Sandwich mit Hühnerfleisch, Spiegelei, Gemüse, Speck, Dressing und Pommes frites

Club sandwich with roasted chicken, fried egg, vegetables, bacon, dressing and French fries

189 Kč

Česká kuchyně

Czech Cuisine / Böhmische Küche


Kuřecí špízy s grilovanou

zeleninou a pečeným

bramborem v alobalu

Hühnerspieße mit gegrillte Gemüse und Ofenkartoffeln

Chicken skewers with grilled vegetable and jacket potato

189 Kč

Trhané vepřové maso s

pečenými rajčaty, 

bramborová kaše (7)

Pulled Pork mit gerösteten Tomaten und Kartoffelpüree

Shredded pork with roasted tomatoes and mashed potatoes

199 Kč

Pečená vepřová žebra

na prkénku, s domácím

chlebem a česnekovým dipem (1,3,7)

Gebackene Schweinerippchen mit Knoblauchdip und hausgemachtem Zwiebelbrot

Roasted pork ribs with garlic dip and home-made bread

219 Kč

Smažené vepřové řízečky

s lehkým bramborovým

salátem (1,3,7,9)

Panierte Mini-Schnitzel mit feinem Kartoffelsalat

Pork escalope served with light potato salad

205 Kč

Tradiční hovězí guláš s

karlovarským knedlíkem (1,3,7)

Traditionelles Rindergulasch mit Karlsbader Knödel

Traditional beef Goulash served with dumplings

199 Kč

Moravský vrabec se špenátem

a bramborovými noky (1,3,7)

,‚Moravský vrabec“ – Schweinebraten mit Spinach und Gnocchi

„Moravský vrabec“ – roasted pork pieces served with creamy spinach and potato gnocchi

185 Kč

Živáňská v alobalu – pečený brambor 

se slaninou a cibulkou, zakysaná smetana (1,3,7)

Pellkartoffeln mit Speck und Zwiebel, Sauerrahm

Jacket potatoes served with bacon, onion and sour cream

175 Kč

Pečený pstruh na másle a kmínu

S grilovanou zeleninou (4,7)

Gegrillte Forelle mit Butter und Kümmel, gegrilltes Gemüse

Grilled trout with butter and caraway sauce and grilled vegetable

205 Kč

Těstoviny

Pasta / Pasta


Bramborové noky

s baby špenátem,

smetanová omáčka a

parmazán (1,3,7)

Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi mit Baby Spinat, Knoblauch, Sahne und geriebenem Parmesan

Home-made potato gnocchi with baby spinach, garlic, cream sauce and parmesan

175 Kč

Strapačky s kyselým zelím, 

slaninou a cibulkou (1,3,7)

„Strapačky“ mit Sauerkraut und Zwiebe

„Strapačky“ with stewed sauerkraut and onion

159 Kč

Dýňové ravioly s parmazánem (1,3,7)

Kürbisravioli mit Parmesan Käse

Stuffed ravioli with pumpkin and parmesan

155 Kč

Špagety s masovými kuličkami 

a rajčatovou omáčkou (1,3,7)

Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce

Spaghetti with meatballs and tomato sauce

169 Kč

Špagety Aglio olio, parmazán (1,7)

Spaghetti Aglio aus Olio, Parmesan

Spaghetti Aglio Olio, Parmesan

145 Kč

Dezerty

Nachspeisen / Desserts


Dort / dezert dle denní nabídky (1,3,7)

Kuchen / Dessert gemäß Tagesangebot

Cakes /desserts from the daily offer

75 Kč

Jablečný štrůdl s vanilkovou zmrzlinou

a domácí šlehačkou (1,3,7)

Apfelstrudel mit Vanilleeis und hausgemachtem Schlagsahne

Apple Strudel with vanilla ice-cream and home-made whipped cream

89 Kč

Jahodový / borůvkový knedlík se šlehačkou,

ovocnou omáčkou a posypem (1,3,7)

Erbeerknödel / Blaubeerknödel mit Schlagsahne, Fruchtsauce und süße Dekoration

Czech strawberry or blueberry knedlík, fruit sauce and sweet sprinkle

95 Kč

Zmrzlina Mövenpick (7,8)

Mango, Citron, Slaný karamel, Vanilka, Čokoláda, Jahoda, Zmrzlina dle denní nabídky

Mövenpick Eis

Mango, Zitrone, gesalzenes Karamell, Vanille, Schokolade, Erdbeere und Eis des Tages

Mövenpick ice-cream

Mango, Lemon, Salted caramel Vanilla, Chocolate, Strawberry, Ice cream of the day

35 Kč / porce / piece

Nápoje

Drinks / Getränke

APPERITIVES


Martini Extra Dry / Bianco / Rosso

0,01 l

75 Kč

Campari 75

0,04 l

125 Kč

Porto Royal

0,01 l

85 Kč

Aperol spritz

0,02 l

129 Kč

Corodino (non-alcoholic)

0,01 l

65 Kč

SINGLE MALT WHISKY


Laphroaig 10 y.o.

115 Kč

Glenfiddich 12 y.o.

125 Kč

Oban 14 y.o.

155 Kč

Trebitsch CZECH single malt 3-5 y.o.

115 Kč

Glenmorangie 18 y.o.

215 Kč

BLANDED WHISKY


Johnnie Walker Red Label

119 Kč

Ballantine's

119 Kč

BOURBON & TENNESSEE


Jack Daniel's

135 Kč

IRISH WHISKY


Tullamore Dew

119 Kč

Jameson 12 y.o.

135 Kč

GIN


5th (water, earth, fire)

115 Kč

Jodhpur Gin

115 Kč

Jodhpur Gin Reserva

155 Kč

VODKA


Absolut vodka

105 Kč

Crystal Head Vodka

125 Kč

CRYO premium CZECH Vodka

105 Kč

RUM AND RHUM


Bacardi Light

105 Kč

Captain Morgan Gold

105 Kč

Cubaney elixir

125 Kč

Diplomatico Reserva Ex.

145 Kč

COGNAC AND BRANDY


Hennesy VS

135 Kč

Metaxa 7*

119 Kč

PÁLENKY

Czech Spirits / Tschechische Snapps


Hruškovice

(Pear)

89 Kč

Slivovice

(Plum)

89 Kč

Becherovka

(Herbal)

89 Kč

Absinth

(Wormwood)

89 Kč

PÁLENKY / LIKÉRY

Spirits & Liquers / Snapps & Liköre


Grappa

89 Kč

Jägermaister

89 Kč

Baileys

89 Kč

Sambuca

89 Kč

Fassbind Vielle Pire

145 Kč

Fassbind Vielle Framboise

145 Kč

PIVO A CIDER

Draft beer & Cider / Fassbier & Cider


Pilsner Urquell

0,3 l / 0,5 l

49 Kč / 59 Kč

Velkopopovický Kozel Dark

0,3 l / 0,5 l

49 Kč / 59 Kč

Special of the month

0,4 l

55 Kč

Cider Kingswood

0,4 l

49 Kč

Birell (non-alkoholic) Bottled

0,5 l

45 Kč

VÍNO

Wine / Wein


White House wine

0,15 l

59 Kč

White Pinot Grigio

0,15 l

79 Kč

Frankova rosé

0,15 l

59 Kč

Frizzante rosé

0,15 l

59 Kč

House wine

0,15 l

59 Kč

Primitivo

0,15 l

79 Kč

DOMÁCÍ NEALKO-NÁPOJE

Home-made drinks / Hausgemachte Getränke


Fresh Orange Juice

0,2 l

119 Kč

Lemonade 0,3 l

lemon, ginger, cucumber, hippophae, black currant, passion fruit

79 Kč

NEALKO-NÁPOJE

Soft Drinks / Alkoholfreie Getränke


Pepsi

0,25 l

49 Kč

Pepsi Zero

0,25 l

49 Kč

Mirinda

0,25 l

49 Kč

7UP

0,25 l

49 Kč

Evervess Tonic

0,25 l

49 Kč

Energy drink Rockstar

0,25 l

69 Kč

Lipton Ice Tea

(Lemon, Peach, Green)

0,2 l

49 Kč

Juice Granini 

(various kinds)

0,2 l

49 Kč

Aquilla still

0,33 l / 0,75 l

49 Kč / 89 Kč

Mattoni sparkling

0,33 l / 0,75 l

49 Kč / 89 Kč

TEPLÉ NÁPOJE

Hot Drinks / Heiße Getränke


Espresso

59 Kč

Espresso Decafeinatto

59 Kč

Double Espresso

95 Kč

Cappuccino

79 Kč

Café Latte

79 Kč

Irish Coffee

165 Kč

Baileys Coffee

165 Kč

Hot Tea

69 Kč

Hot Fresh Mint Tea

99 Kč

Hot Fresh Ginger Tea

99 Kč

Hot Chocolate

79 Kč

Hot (mulled) Wine

99 Kč

Jodphur gin-tonic special

The Four Elements

WATER

5th water gin, original citrusový tonik, citrónová kůra, kardamom, jalovec.

5th water gin, original citrus tonic, lemon twist, cardamom, juniper.

199 Kč

FIRE

5th fire gin, original třešňový tonik, pomerančová kůra, ibišek, jalovec.

5th fire gin, original cherry tonic, orange twist, hibiscus, juniper.

199 Kč

EARTH

5th earth gin, original mátový tonik, limetková kůra, čerstvá máta, jalovec.

5th earth gin, original mint tonic, lime twist, fresh mint, juniper.

199 Kč

WIND

Jodhpur gin, original yozu ocha tonik, citrónová kůra, rozmarýn, jalovec.

Jodhpur gin, original yozu ocha tonic, lemon twist, rozmary, juniper.

199 Kč

5th ELEMENT

Jodhpur gin rezerva, original tonic lesní směs, pomerančová kůra, sušené meruňky, jalovec.

Jodhpur gin reserve, original berries tonic, orange twist, dried apricots, juniper.

225 Kč

Ostatní koktejly

Other Coctails / Andere Cocktails


Mojito

159 Kč

Cuba Libre

159 Kč

Caipirinha

159 Kč

Pina Colada

159 Kč

Strawberry Daiquiri

159 Kč

Uvedené ceny jsou v CZK včetně DPH.

Die angegebenen Preise verstehen sich in CZK inkl. MwSt.
Prices are in CZK including VAT.